Lo splendore della Cambogia

Benvenuti a Phnom Penh, in Cambogia. La nostra avventura inizia con un incontro di benvenuto stasera alle 18:00. Se hai tempo libero nel pomeriggio, magari passeggia per le strade di Phnom Penh ed esplora la città, ammirando l'interessante architettura coloniale francese. Il Museo Nazionale, con la sua collezione di artigianato Khmer classico, merita una visita. Prendi in considerazione una visita a Wat Phnom, un tempio tranquillo situato su una collina da cui prende il nome la città. Secondo la leggenda, una donna del XIV secolo di nome Penh trovò oggetti sacri buddisti nel vicino fiume e li pose qui sulla piccola collina. Un ottimo modo per trascorrere la prima serata, dopo un incontro importante, è passeggiare lungo il famoso Sisowath Quay e gustare un caffè o un cocktail in uno dei tanti caffè osservando l'intenso traffico fluviale.

Phnom Penh rimane una reliquia vivente delle lotte e dei successi passati del Paese. Le visite incluse al Tuol Sleng Genocide Museum (S21) e ai Killing Fields di Choeung Ek raccontano la storia della tragica eredità dei Khmer Rossi. Tuol Sleng è un'ex scuola che fungeva da centro di tortura dei Khmer rossi e si stima che qui siano state detenute e torturate più di 20.000 persone. Il Choeung Ek Memorial ospita uno stupa composto da circa 8.000 teschi umani, che segna il sito dei famigerati Killing Fields. Questo era il luogo dell'esecuzione delle vittime della tortura di Tuol Sleng, e stando in questo ambiente pacifico è quasi impensabile immaginare che fino ad oggi quasi 9.000 cadaveri siano stati riesumati dall'area. Nel pomeriggio, considera una visita al Palazzo Reale. I quartieri privati ​​del Palazzo Reale ospitano il re Sihamoni e sono chiusi al pubblico, ma è possibile visitare la Pagoda d'argento che si trova nel complesso del palazzo, che è il tempio più sacro del Paese. Un modo ideale per trascorrere la seconda serata qui è rilassarsi in un caffè sul lungofiume.

Oggi alzati presto e viaggia verso Battambang con un treno locale, la seconda città più grande della Cambogia. Battambang (pronunciato Battambong), è una città fluviale di eleganza francese, con gente amichevole Khmer e un'architettura splendidamente conservata. La città è famosa per le sue numerose statue di animali e divinità che decorano le strade e gli edifici. La città non ha il traffico di Phnom Penh e i visitatori di Siem Reap, quindi è un ottimo posto per ottenere un autentico pezzo di Cambogia. Con un pomeriggio libero, potresti voler visitare il tempio Wat Banan in cima alla collina, che offre viste panoramiche a 360 gradi sul fiume Sang Ke. Ci sono anche le Killing Caves di Phnom Sampeau, che meritano di essere vissute. La sera, magari fai una passeggiata lungo il lungofiume dove la gente del posto si dedica ad hobby come yoga e danze popolari.

Questa mattina, godiamoci una gita in bicicletta di mezza giornata attraverso la splendida campagna circostante di Battambang. Fermati lungo la strada per scoprire lo stile di vita rurale locale, scoprendo piccole industrie artigianali che producono riso appiccicoso, noodles e pasta di pesce. Ci sono una serie di attività per il tuo pomeriggio libero oggi. Puoi vedere studenti che provano nella loro scuola di circo e musica e giovani pittori al lavoro nelle arti visive (aperto il lunedì e il giovedì). C'è anche un corso di cucina facoltativo per apprendere i segreti dei piatti locali come l'amok, il curry Khmer e il pollo piccante fritto.

Viaggia con un veicolo privato fino a Siem Reap oggi: la piccola ma in espansione città è la porta d'accesso al sito patrimonio mondiale dell'UNESCO del complesso di Angkor. Questa è la destinazione più popolare per i viaggiatori in tutta la Cambogia (forse anche nel sud-est asiatico!). Probabilmente noterai un cambio di ritmo qui, quindi forse fai una passeggiata e goditi l'atmosfera quando arrivi. Una visita al vecchio mercato è d'obbligo, anche se non stai cercando souvenir: girovagando tra le bancarelle e i negozi circostanti, troverai sete, cotone, sarong, argento e statue in un turbinio di colori. C'è anche una lunga tradizione di teatro delle ombre nella regione, quindi se sei fortunato, potresti anche assistere a uno spettacolo in uno dei ristoranti locali stasera.

Il nostro viaggio in Cambogia prosegue per Angkor Wat nelle prime ore del mattino per vedere il sole sorgere come nei tempi antichi (tempo permettendo). Trascorriamo un'intera giornata visitando i templi con la guida locale per sfruttare al meglio la tua visita al complesso di Angkor famoso in tutto il mondo, costruito tra il IX e il XIII secolo, quando l'impero Khmer era l'influenza preminente nel sud-est asiatico. Le rovine sono sparse su un'area di circa 160 chilometri quadrati, ma il gruppo principale di templi è vicino a Siem Reap, quindi avrai tutto il tempo per apprezzare appieno il grande sito archeologico. Questi includono Angkor Wat, il Bayon e il Ta Prohm coperto dalla giungla. Si credeva che i templi rappresentassero il mondo cosmico ed erano disposti in perfetto equilibrio, simmetria e composizione.

Svegliatevi presto questa mattina per vedere il possente Angkor Wat all'alba, proprio come accadeva nei tempi antichi (se il meteo lo permette). Poi, continuate la vostra esplorazione del complesso con un tour giornaliero in un furgone privato per scoprire il resto dei punti salienti del complesso di Angkor. Il resto della giornata è libero dopo il tour e ricaricatevi o fate un'attività facoltativa. Magari diventate avventurosi con il percorso di teleferica di Angkor, che vi offre una vista a volo d'uccello della splendida foresta pluviale. Oppure, potete arrivare al cuore della Cambogia (attraverso il suo cibo, ovviamente) con un corso di cucina.

Viaggiamo in veicolo privato a Sambor Prei Kuk (circa 3 ore). Iniziamo un tour del villaggio con la guida locale. La guida ci introdurrà allo stile di vita della popolazione locale, alle tue strutture in famiglia e ai tuoi ospiti per stasera. Questa è una fantastica opportunità per sperimentare la vita quotidiana nella Cambogia rurale. Le rovine del tempio di Sambor Prei Kuk nelle vicinanze sono tra le più antiche del paese (risalenti al VI secolo) e meritano una visita. In serata, rilassati e rilassati mentre ti godi una cena tradizionale Khmer con la famiglia ospitante.

Oggi, prendi un trasferimento privato per Kampot, una delle città antiche più attraenti della Cambogia. Famosa per il suo pepe, Kampot ha fornito alla maggior parte dei ristoranti francesi questa spezia essenziale per molti anni durante il dominio coloniale. Oggi, la regione è più rinomata per le sue piantagioni di durian, un frutto spinoso e pungente che amerai o odierai (provalo e vedrai tu stesso). Quando arrivi, passeggia lungo il fiume e ammira l'architettura francese, imparando la sua storia dal tuo leader. Poi, magari prendi una tazza di caffè sulla veranda di uno dei ristoranti sul fiume e ammira la vista della catena montuosa di Bokor. Qui è anche altamente consigliato un massaggio tradizionale, dall'impresa sociale Seeing Hands: il modo migliore per supportare un ente di beneficenza locale è indossare un pigiama di cotone largo, affidato alle mani capaci di uno dei massaggiatori ciechi o delle massaggiatrici. In un paese senza previdenza sociale, la formazione e il supporto forniti dai centri consentono ai cambogiani ciechi di mantenersi da soli.

Goditi una giornata in campagna, dandoti l'opportunità di scoprire i gioielli della provincia di Kampot. Visita il Pepper Project e scopri perché il pepe di Kampot è stato riconosciuto dagli chef internazionali come il migliore del mondo. Visita anche il campo di sale di Kampot, l'unico campo di sale in Cambogia. Una breve passeggiata attraverso le risaie e una salita offrono una vista incantevole sulla campagna circostante. Pochi passi dopo e si entra nella foce della grotta calcarea di Phnom Chhnork che ha al suo interno un piccolo tempio in mattoni del VII secolo. Esplora i vecchi edifici vicino al lungomare di Kep. La città era la località balneare più famosa e prestigiosa della Cambogia dall'inizio del 1900 fino agli anni '60. Durante gli anni dei Khmer rossi, molte delle dimore e delle ville di Kep furono distrutte, ma i resti spettrali di molti sono ancora un silenzioso promemoria.

Prendi un autobus privato per Sihanoukville, quindi prosegui in motoscafo fino all'isola di Koh Rong, un paradiso cambogiano perfetto per rilassarsi sulla sabbia bianca, godersi le fresche acque dell'oceano o fare trekking nella giungla per tutto il giorno. Si dice che Koh Rong vanti la migliore spiaggia di sabbia bianca del paese (alcune stagioni del famoso reality show televisivo Survivor sono state girate qui!). Goditi la serenità e la pace di quest'isola con un alloggio lontano dal caos dei turisti e nei prossimi due giorni, goditi il ​​tempo libero e le molteplici opportunità per nuotare, fare snorkeling, andare in kayak e rilassarti sulla spiaggia. La tua guida sarà sempre lì per i migliori consigli su cosa fare e dove mangiare.

Approfittate del vostro tempo libero e delle numerose possibilità di nuotare, fare snorkeling, andare in kayak e distendervi sulla spiaggia. La vostra guida sarà sempre a disposizione per fornirvi i migliori suggerimenti su cosa fare e dove gustare i migliori piatti.

Questa mattina, dopo esserti riposato e rinfrescato da un'isola paradisiaca, prenderai un veicolo privato per tornare a Phnom Penh. Quando arrivi, il resto del pomeriggio è libero per esplorare o fare un po' di shopping dell'ultimo minuto. Magari fai una passeggiata sul lungofiume a Chatomok, dove si incontrano i fiumi Tonle Bassac, Tonle Sap e Mekong. Magari riunisci il tuo gruppo e concludi il tuo viaggio in Cambogia con una cena di addio celebrativa: nel tardo pomeriggio, le bancarelle del mercato vendono alcune deliziose specialità locali.

Non sono previste attività per l'ultimo giorno e puoi lasciare l'alloggio in qualsiasi momento. Il nostro viaggio in Cambogia finisce qui. Al prossimo tour!